Matsedel 31 maj - 4 juni

Måndag

31 maj

  • LUNCH

    Vitvinbräserad kassler med paprikacreamefraiche, pilaffris eller kokt färskpotatis. * Soppa: Grönärtsoppa med smak av svart tryffel.

    Vegetarisk

    bakad aubergine med fetaoströra.

  • KVÄLLSMAT

    Penne con broccoli ( pasta med lök, vitlök, grädde) parmesan.

    Vegetarisk

Tisdag

1 juni

  • LUNCH

    Stekta pannbiffar med brynt lök, persiljesmörslungad kokt färskpotatis eller stekt potatis, lingonsylt. *Soppa: Tomatsoppa med färska örter.

    Vegetarisk

    Veganska kåldolmar.

  • KVÄLLSMAT

    Stekta olika sorters korvar med potatispuré (potatismos), ketchup, lingonsylt, gurksallad.

    Vegetarisk

Onsdag

2 juni

  • LUNCH

    Sprödbakad fiskfilé med kall dillmajonnäs, gräslökslungad kokt färskpotatis, rårivna morötter,citron, sallad. * Soppa: Mustig löksoppa med vitlökskrutonger.

    Vegetarisk

    Veganska fiskpinnar.

  • KVÄLLSMAT

    Ungersk casserole ( kryddig gryta med färs, starka korvar, smålök, paprika, vitlök, sötpotatis, purjolök, mm) Pilaffris

    Vegetarisk

Torsdag

3 juni

  • LUNCH

    Stekt falukorv med stuvad blomkål, vitkål & morot, kokt färskpotatis. * Saffransdoftade blåmusselsoppa med tomat & persilja.

    Vegetarisk

    Gratinerad vegansk falukorv.

  • KVÄLLSMAT

    Spaghetti carbonara ( pasta med lök, bacon, svartpeppar, äggula, & grädde) parmesan.

    Vegetarisk

Fredag

4 juni

  • LUNCH

    Tacos ( tacofärs, strimlad kycklingfilé, vetetortilla, nachos, kalla såser,salsa,jalapeno, grönsaker, ost) Soppa: Dagens soppa. Dessert: Chokladpudding med vispad grädde och bär.

    Vegetarisk

    Vegotacos med tillbehör.

  • KVÄLLSMAT

    Trevlig helg!

    Vegetarisk